夏の暑い日に思わずほしくなるのがシェイク。横浜ウォーカーなどにも取り上げられ、横浜そごうの催事でも大人気の商品です。

コシのあるお餅の中から濃厚なごまだれがとろ〜りあふれ出す――磯子区民が選ぶ「磯子の逸品」に選ばれたほか、昨年放送されたテレビ番組『ちい散歩』では、店を訪れた地井武男さんも絶賛の商品。こだわりの国産もち粉をはじめ、厳選した材料を使用し、職人である主人が3年かけて作り上げた芸術品ともいえる品です。東北地方では定番のごまだれを横浜で楽しむことができ、贈答用として横浜セレブの人気を集めています。

4年に1 度開催される“ 全国菓子大博覧会”で、厚生労働大臣賞を受賞した逸品。生クリームを使った皮と、紫イモが絶妙なバランスで練りこまれた白餡。和菓子と洋菓子両方のイイトコを併せ持った風味豊かな商品で、「日本茶にも紅茶にも、コーヒーにも合う」と、小さなお子様からお年を召した方まで幅広く人気を集めています。商品名は、鎌倉時代から続く地元の名刹、東漸寺にある国の重要文化財「永仁の鐘」に由来。形もその鐘をモデルにしています。

創業60 年を数える、老舗パン屋。店頭に並ぶ数々の商品は、店舗2階の工場で、毎朝手作りされています。特にクリームメロンパンは、地元の人にとって馴染みで長年にわたる人気の逸品。上質な黄色無塩バターを使ったパンはサクサクの歯ごたえで、パンというよりもお菓子に近い食感。中のカスタードクリームには通常よりもコシの強いものを使用し、濃厚な味わいになっています。昨年、磯子区民が選ぶ「磯子の逸品」にも認定されました。

本場アメリカでの修行をはじめ、約20 年にわたってベーグルを作り続けているオーナーが開発した「ブルーベリークリームチーズサンド」。材料は配合比率などを変え、20 種類以上の試作品の中から厳選しました。一口食べると、クリームチーズのほどよい酸味、ブルーベリーの香りと上品な甘みがバランスよく口の中に広がります。すでに昼前には完売してしまう人気商品ですが、『日本一の味』をめざして常に進化し続けています。