横浜生まれのコーヒーショップ「キャラバンコーヒー」の人気商品「ストロベリーホットケーキ」。外はパリッ、中はふわっとしたホットケーキの上には、角切りいちごをたっぷり使った甘酸っぱいストロベリーソースとやさしい甘みの生クリームをトッピング。酸味と甘みのバランスが絶妙な一品です。見た目も鮮やかで、特に女性に人気。＋100円でソフトクリームを追加することも。甘〜いホットケーキのおともには伝統のゴールデンキャメルをどうぞ。